Le analisi chimiche sono svolte per SATA, dal laboratorio controllato CADIR LAB per la ricerca di contaminanti chimici sui prodotti ortofrutticoli, cereali ed erbe essiccate, per la ricerca di: pesticidi; micotossine; metalli e altri contaminanti; speciazione arsenico inorganico; alcaloidi; morfoline; falcarinolo; indolo-3-carbinolo; polifenoli.

SATA, per soddisfare al meglio le esigenze dei suoi clienti, offre inoltre una serie di servizi integrati alle analisi chimiche, tra cui:

  • Impostazione di piani di controllo analitici su prodotti, per definire adeguati pacchetti d’analisi differenziati sia per i singoli prodotti sia per la provenienza degli stessi, aggiornandoli secondo le normative e gli indici di rischio definiti da SATA;
  • Attività di campionamento svolta da tecnici specializzati su tutto il territorio nazionale, seguendo specifiche procedure standardizzate e certificate. Tale attività è fondamentale per ottenere misurazioni finali rappresentative;
  • Valutazione del risultato analitico, espressione del giudizio di conformità e interpretazione del dato stesso, secondo lo standard normativo vigente ed eventualmente secondo lo standard contrattuale di riferimento, comunicatoci dal cliente;
  • Elaborazione dei dati analitici di fine anno per la creazione di una banca dati storica a supporto della pianificazione dei nuovi piani di controllo analitici;
  • Calcolo ARFD e stampa report di conformità per gruppi della grande distribuzione organizzata estera.

Per garantire qualità e affidabilità, il nostro laboratorio CADIR LAB possiede i seguenti accreditamenti:

  • Accreditamento Accredia (n°0221): per l’esecuzione di prove per la determinazione di residui di prodotti fitosanitari, metalli pesanti, nitrati e micotossine su matrici vegetali, tra cui l’ortofrutta, vino, riso e cereali, ecc.
  • Laboratorio approvato QS: per il controllo di residui in frutta e verdura

È inoltre iscritto negli elenchi dei laboratori autorizzati per effettuare:

  • Analisi contaminanti chimici su prodotti biologici.
  • Prove analitiche per l’autocontrollo per le industrie alimentari in Piemonte.
  • Analisi su alimenti esportati in Giappone e Indonesia. Visita anche il sito del laboratorio CADIR LAB: www.cadirlab.it